Menu

Menu

Om een vlotte service te garanderen vragen wij u vriendelijk om vanaf 6 personen de keuze te beperken of voor het Q'uerno menu te kiezen.


(Menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap.)


Komt u met een groep van 10 personen of meer? Gezellig! Om alles vlot en perfect te laten verlopen, serveren wij voor grotere groepen een speciaal vooropgesteld menu.



Om een vlotte service te garanderen vragen wij u vriendelijk om vanaf 6 personen de keuze te beperken of voor het Q'uerno menu te kiezen.


(Menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap.)


Komt u met een groep van 10 personen of meer? Gezellig! Om alles vlot en perfect te laten verlopen, serveren wij voor grotere groepen een speciaal vooropgesteld menu.



Maandmenu - € 55,00

Maandmenu - € 55,00

Gemarineerd rund

Focaccia, citrus-afrikaan

Gemarineerd rund

Focaccia, citrus-afrikaan

Schelvis

Zeekraal, gnocchi van aardappel, tempura courgettebloem

Schelvis

Zeekraal, gnocchi van aardappel, tempura courgettebloem

Tiramisu "Fine"

Krokante bodem, mascarpone-amaretto, melkchocolade, koffiemacaron

Tiramisu "Fine"

Krokante bodem, mascarpone-amaretto, melkchocolade, koffiemacaron

weeklunch - € 28,00

weeklunch - € 28,00

Voorgerecht | hoofdgerecht | koffie

Voorgerecht | hoofdgerecht | koffie

teasers en pleasers

teasers en pleasers

TEMPURA NOBASHI (10st.)

€ 18,00

Garnaal, sriracha, microkruiden

TEMPURA NOBASHI (10st.)
€ 18,00

Garnaal, sriracha, microkruiden

TARBOTREEPJES "Q'uerno Classic"

€ 20,00

Verse tartaar

TARBOTREEPJES "Q'uerno Classic"
€ 20,00

Verse tartaar

"Bouchot" Mosseltjes

€ 18,00

Anijs, tuinkruiden

"Bouchot" Mosseltjes
€ 18,00

Anijs, tuinkruiden

Aspergeskroketjes (10st.)

€ 16,00

Zure room, gerookte zalm

Aspergeskroketjes (10st.)
€ 16,00

Zure room, gerookte zalm

Crispy Chicken "Asian Style"

€ 16,00

Madraskerrie

Crispy Chicken "Asian Style"
€ 16,00

Madraskerrie

voorgerechten

voorgerechten

Pieterman

€ 21,00

Asperge, cashewnoot, dragon

Artisanale garnaalkroketjes

€ 20,00

Kropsla, basilicum

Artisanale garnaalkroketjes
€ 20,00

Kropsla, basilicum

Langoustines

€ 24,00

Kruidenboter, citroenthijm

Langoustines
€ 24,00

Kruidenboter, citroenthijm

Rundscarpaccio "Argentinië"

€ 18,00

Balsamico, notensla

Rundscarpaccio "Argentinië"
€ 18,00

Balsamico, notensla

Gemarineerd Rund

€ 20,00

Focaccia, citrus-afrikaan

Gemarineerd Rund
€ 20,00

Focaccia, citrus-afrikaan

Tomaten mix

€ 18,00

Burrata, basilicum, pijnboompitten

Tomaten mix
€ 18,00

Burrata, basilicum, pijnboompitten

Pieterman
€ 20,00

Asperge, cashewnoot, dragon

kids - 12j

kids - 12j

Crispy kaaskroket

€ 10,00 - € 16,00

1 of 2 stuks

Crispy kaaskroket
€ 10,00 - € 16,00

1 of 2 stuks

Crispy garnaalkroket

€ 12,00 - € 20,00

1 of 2 stuks

Crispy garnaalkroket
€ 12,00 - € 20,00

1 of 2 stuks

BALLETJES IN TOMATENSAUS

€ 16,00

Klassieke bereiding

BALLETJES IN TOMATENSAUS
€ 16,00

Klassieke bereiding

koninginnehapje

€ 16,00

Bladerdeeggebakje

koninginnehapje
€ 16,00

Bladerdeeggebakje

Huisgemaakte Fish Stick

€ 20,00

Spinazie en crème van aardappel

Huisgemaakte Fish Stick
€ 20,00

Spinazie en crème van aardappel

Alle kindergerechtjes zijn vergezeld van een slaatje of appelmoes, en frietjes of puree.

Alle kindergerechtjes zijn vergezeld van een slaatje of appelmoes, en frietjes of puree.

hoofdgerechten

hoofdgerechten

Fish and Chips Q'uerno

€ 30,00

Verse tartaar, slaatje

Fish and Chips Q'uerno
€ 30,00

Verse tartaar, slaatje

Salade kort gebakken tonijn

€ 26,00

Kerrie, avocado

Salade kort gebakken tonijn
€ 26,00

Kerrie, avocado

Schelvis

€ 28,00

Zeekraal, gnocchi van aardappel, courgettebloem

Schelvis
€ 28,00

Zeekraal, gnocchi van aardappel, courgettebloem

CÔTE À L'OS "dry aged" (2 pers.)

€ 45,00 p.p

Verse frietjes, slaatje

CÔTE À L'OS "dry aged" (2 pers.)
€ 45,00 p.p

Verse frietjes, slaatje

Filet pur "choix du boucher"

€ 39,00

Verse frietjes, slaatje

Filet pur "choix du boucher"
€ 39,00

Verse frietjes, slaatje

Varken "Côte à l'os"

€ 26,00

Lentegroenten, boterkroketjes

Varken "Côte à l'os"
€ 26,00

Lentegroenten, boterkroketjes

Tortellini tomaat

€ 24,00

Kruidenolie, mini-mozzarella, rucola

Tortellini tomaat
€ 24,00

Kruidenolie, mini-mozzarella, rucola

Keuze saus : peper/champignon/béarnaise of choron

Keuze saus : peper/champignon/béarnaise of choron

desserts

desserts

Dame blanche

€ 12,00

Belgische chocolade

Dame blanche
€ 12,00

Belgische chocolade

Panna Cotta Chai Latté Vanille

€ 10,00

Sinaasappel

Panna Cotta Chai Latté Vanille
€ 10,00

Sinaasappel

Crème brûlée

€ 10,00

Crème brûlée
€ 10,00

Tiramisu "Fine"

€ 12,00

Krokante bodem, amaretto, mascarpone

Tiramisu "Fine"
€ 12,00

Krokante bodem, amaretto, mascarpone

Mousse van melkchocolade

€ 12,00

Crème brûlée, brownie

Mousse van melkchocolade
€ 12,00

Crème brûlée, brownie

Kinderijsje

€ 6,00

Voor de kleintjes

Kinderijsje
€ 6,00

Voor de kleintjes

Heeft u een allergie of voedselintolerantie? Meld het ons. Wij informeren u graag over de allergenen in onze gerechten.

Heeft u een allergie of voedselintolerantie? Meld het ons. Wij informeren u graag over de allergenen in onze gerechten.